godis

Smakar Ahlgrens bilar likadant nu som förr

Emma Lindström
Emma Lindström·15 mars 2026
Smakar Ahlgrens bilar likadant nu som förr

Är det samma smak på Ahlgrens bilar? Ja, absolutt. Det lilla skumgodiset smakar exakt likadant som när det lanserades 1953 för över 70 år sedan. Detta är något som gör Ahlgrens bilar helt unikt på godishyllan. Medan mycket annat förändras, stannar denna svenska klassiker kvar (och det är faktiskt ganska häftigt).

Hur Ahlgrens bilar blev till genom ett misstag

År 1953 försökte Ahlgrens godisfabrik i Gävle att tillverka amerikanska marshmallows. Det gick inte enligt plan, helt enkelt. Skummet blev för kompakt och bildat. Istället för att kasta bort allt insåg de att detta var något helt nytt och bra. Inspirationen kom från en Bugatti en lyxig sportbil. Därför fick godiset sitt bilformat.

Från början såldes de lösvikt i små kiosker för endast 1 öre styck. Folk kallade dem "ettöresbilar" eller enkelt "skumbilar". Första gången de paketerades fick de sitt riktiga namn: Ahlgrens bilar. Det var på 1970-talet ungefär.

Från Gävle till världsmarknaden

Ahlgrens godisfabrik startades redan 1885 av Fredrik Ahlgren Under många årtionden tillverkade familjen både Ahlgrens bilar och lakritsgodiset Läkerol År 2014 flyttade produktionen från Gävle till Cloettas fabrik i Ljungsbro Men receptet förblev helt oförändrat det var viktigt för dem.

Idag säljs Ahlgrens bilar inte bara i Sverige utan också i Norge, Danmark, Finland och många andra länder. Du kan till och med hitta dem i USA och Kina. Godiset kallas ofta "Sveriges mest såld bil" vilket är helt riktigt, faktiskt.

Det heliga receptet som aldrig ändrades

Cloetta är stolt över att originalsmaken är helt densamma som före 70 år. Det finns ingen hemlig ny formel eller uppdaterad version. Samma smak, samma textur, samma känsla när du tuggnar på den.

Detta är precis varför nya generationer älskar Ahlgrens bilar. Dina barn kan smaka på något som dina föräldrars föräldrar åt. Det är en tidlös klassiker som förändras för långsamt för att någon ska märka det.

Så förvarar du dina bilar rätt

Håll dina Ahlgrens bilar i rumstemperatur och i originalförpackningen. Undvik fukt och värme som kan förstöra den mjuka skumstrukturen. Läs etiketten om du är allergisk godiset innehåller gelatin och glukossirap.

Ett litet njutningstips: ät dem långsamt. Låt skummet smälta på tungan och känn den klassiska socker- och skumsmaken. Många älskar att dricka kaffe samtidigt. Andra lägger dem på glass för en nostalgisk efterrätt (jag förstår verkligen varför).

Ahlgrens bilar är en del av svensk kultur. Generationer har växt upp med samma smak, samma forma, samma rosa och gröna färger. Det är något speciellt med ett godis som inte behöver förbättras.

Innehållet har skapats med AI-teknik. Vi uppskattar om du meddelar oss om felaktigheter.

Dela: